Burger și legume la grătar cu V6BBQ


Ingrediente:
• 1 plic Sare Afumată pentru Grătar V6BBQ
• 1 plic Sare condimentată pentru Legume la Grătar V6BBQ
• 3 buc ardei gras (diferite culori)
• 4 buc roșii
• 1 buc vânătă
• 1 buc zucchini
• 4 buc ciuperci
• 2 buc porumb
• 200 ml ulei de măsline
• 800 g carne tocată de vită (Premium Angus)
PREPARARE
Sarea Afumată pentru Grătar V6BBQ și Sarea condimentată pentru Legume la Grătar V6BBQ conțin condimente și ierburi atent dozate pentru a-și atinge scopul.

În primul rând, spălăm bine legumele. Tăiem vinetele, zucchini, ardeiul gras și roșiile în bucăți potrivite. Le punem într-un bol, le stropim cu ulei de măsline și presărăm Sarea condimentată pentru Legume la Grătar V6BBQ. Amestecăm bine totul.

Peste carnea de vită tocată pentru burger punem Sare Afumată pentru Grătar V6BBQ. Amestecăm bine totul până devine omogen. Formăm din amestecul de carne pastile potrivite.
Grătarul trebuie încins la o căldură moderată.
Punem legumele pe grătarul încins și lângă ele pastilele de carne. Le întoarcem pe toate astfel încât să nu se ardă, dar să putem să le gătim.
După ce legumele și carnea s-au gătit suficient, le așezăm pe o farfurie și sunt gata pentru savurat.

Vă recomandăm, ca pe lângă legume, să încercați sosul pentru grill V6BBQ cu usturoi. Carnea merge foarte bine cu oricare dintre sosurile pentru grătar V6BBQ: Salsa, Jalapeno sau Mango.