PASTRAMI

Un amestec de sare de mare si condimente pentru marinare uscată recomandat pentru cei care iubesc gustul de pastramă aromată cu ienibahar, coriandru, piper și note subtile de hrean.

Utilizare:
Marinarea uscată este potrivită pentru carne ce urmează a fi pregătită pe grătar, la cuptor sau în tigaie.
Aplicați conținutul plicului peste aproximativ 1kg de carne, masați și împachetați carnea în folie alimentară, apoi marinați la rece între 2 și 12 ore. Cu cât timpul de marinare este mai lung cu atât gustul este mai intens.

Cantitate netă: 40 g

Ingrediente: sare de mare, ienibahar, zahăr din trestie, piper, coriandru, boia, hrean, usturoi, nucșoară, pătrunjel.

Urme: făină de GRÂU, OUĂ, SOIA, LAPTE, ȚELINĂ, MUȘTAR, SUSAN.